{"id":21338,"date":"2024-01-17T11:35:34","date_gmt":"2024-01-17T11:35:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/"},"modified":"2024-01-17T12:22:03","modified_gmt":"2024-01-17T12:22:03","slug":"una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/","title":{"rendered":"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria"},"content":{"rendered":"\n<p>Jatea elikatzea baino askoz gehiago da: zentzumenak piztea da, mahaitik altxatu gabe munduan zehar bidaiatzea da\u2026 esperimentatzea, ikastea eta bizi-ohitura osasungarriak partekatzea da.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zer prestatuko dugu urtarrilean?<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jan ezazu mundua:<\/h2>\n\n\n\n<p>Jan ezazu mundua proiektuari jarraibidea emanez, urtarrilean gure bazkaltiarrek zenbait plater dastatuko dituzte, azpikultura eta talde erlijioso askoren bitartez \u2013britainiarrak eta portugaldarrak barne\u2013Indiako gastronomia aberastu duen aniztasun kulturaletik sortuak. Horien guztien eraginak zapore berezi batzuen oinarriak finkatu ditu, gastronomian espeziak, barazkiak eta arrozak asko erabiltzearen poderioz. Hango plater tipikoak dastatzen ditugun bitartean, Taj Mahal bisitatuko dugu, eta mausoleo izugarri horren zokoak ezagutuko ditugu.<br>On egin!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"144\" height=\"206\" src=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Taj.bmp\" alt=\"\" class=\"wp-image-21326\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eskolako bakearen eta indarkeriarik ezaren eguna:<\/h2>\n\n\n\n<p>Urtero, urtarrilaren 30ean, eskolako bakearen eta indarkeriarik ezaren eguna ospatzen da ikastetxeetan. Zentroak konpromisoa hartzen du jatorri eta pentsamolde desberdinetako pertsonek elkar aditzearen alde egiteko. NBEren arabera, indarkeriarik ezean inspiratutako hezkuntza horrek aukera ematen die ikasleei ezagutzak, jarrerak eta gaitasunak berenganatzeko, horien bitartez beren garapena sendotu dezaten, herritar global kritikoak eta beren eskubideekin eta besteenekin konprometituak izateko. Horregatik, Scolaresten lantalde osoak egunero egiten du lan, norbera eta gainerakoak errespetatzeko eta onartzeko zeregin horretan aurrera jarraitzeko.<br>Mahatma Ghandik esan zuen bezala, \u201cEz dago bakerako biderik: bak\u0002wa da bidea\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"137\" height=\"206\" src=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pintamos.bmp\" alt=\"\" class=\"wp-image-21328\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Scolaresten olibondoa:<\/h2>\n\n\n\n<p>Urteak daramatzagu oliba-olioa erabiltzeak dituen onurak zabaltzen, funtsezko osagaia baita dieta mediterraneoan.<br>Aurten beste urrats bat egin nahi dugu, eta, horregatik, olibondo bat hartuko dugu babesean! Hurrengo zenbakietan, haren kokapenari buruzko aztarnak emango dizkizuegu, eta zuhaitz horren hazkundeari eta zaintzari buruzko xehetasunak azalduko dizkizuegu.<br>Bitartean, \u201cBadakizu olioa non dagoen?\u201d gure hezkuntza-proiektuaren jarduera bat aurreratuko dizuegu. Bila ezazu margolan zoragarri honetan ezkutatuta dagoen oliba-olio botila.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"149\" height=\"211\" src=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/3.bmp\" alt=\"\" class=\"wp-image-21331\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Errezetak familian<\/h2>\n\n\n\n<p>Dilista gorrien krepeak. Gure chefak errezeta zeharo goxoa da\u0002karkigu, etxean txikienekin egiteko. Irudimena askatasunez bal\u0002iatu ahal izango dugu, gure osagai gustukoenekin.<\/p>\n\n\n\n<p>Errezeta egiteko, hau beharko dugu:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1,2 kg. Dilista gorriak.<\/li>\n\n\n\n<li>1 kg. Ura.<\/li>\n\n\n\n<li>20 g. Gatza.<\/li>\n\n\n\n<li>100 g. Oliba-olioa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Prestaketa:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bezperan, utzi dilista gorriak beratzen. Iragazi, irakuzi, eta berriz ere likidoa kendu, sortutako ezpurutasunak kentzeko.<\/li>\n\n\n\n<li>Edalontzi batean, birrindu dilista hidratatuak, oliba-olioa eta gatza, eta gehitu ura apurka-apurka, irabiaki homogeneoa lortu arte, ez oso likidoa ez oso lodia.<\/li>\n\n\n\n<li>Jarri oliba-olio estra pixka bat zartagin itsasgaitz batean, eta, zartagina bero-bero dagoela, gehitu masa apur bat. Sakabanatu gainazal osoan zehar, eta gorritu bi aldeetatik.<\/li>\n\n\n\n<li>Bete osagai gustukoenez, gaziak zein gozoak. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Animatu zure errezeta guri kontatzera. Etiketa gaitzazu sareetan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"182\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp\" alt=\"\" class=\"wp-image-21333\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jatea elikatzea baino askoz gehiago da: zentzumenak piztea da, mahaitik altxatu gabe munduan zehar bidaiatzea da\u2026 esperimentatzea, ikastea eta bizi-ohitura osasungarriak partekatzea da. Zer prestatuko dugu urtarrilean? Jan ezazu mundua: Jan ezazu mundua proiektuari jarraibidea emanez, urtarrilean gure bazkaltiarrek zenbait plater dastatuko dituzte, azpikultura eta talde erlijioso askoren bitartez \u2013britainiarrak eta portugaldarrak barne\u2013Indiako gastronomia aberastu&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21334,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119,49],"tags":[154,156,174,175,176,177,178,179,161,162],"class_list":["post-21338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eurest-eu-2","category-noticias-eu","tag-cocinar-eu","tag-colegio-trueba-eu","tag-enero-eu","tag-eurest-eu","tag-experiencia-gastronomica-eu","tag-gastronomia-eu","tag-scolarest-eu","tag-sostenible-eu","tag-trueba-eu","tag-trueba-ikastetxea-2-eu"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jatea elikatzea baino askoz gehiago da: zentzumenak piztea da, mahaitik altxatu gabe munduan zehar bidaiatzea da\u2026 esperimentatzea, ikastea eta bizi-ohitura osasungarriak partekatzea da. Zer prestatuko dugu urtarrilean? Jan ezazu mundua: Jan ezazu mundua proiektuari jarraibidea emanez, urtarrilean gure bazkaltiarrek zenbait plater dastatuko dituzte, azpikultura eta talde erlijioso askoren bitartez \u2013britainiarrak eta portugaldarrak barne\u2013Indiako gastronomia aberastu...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Colegio Trueba Ikastetxea\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/es-es.facebook.com\/truebaikastetxea\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-17T11:35:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-01-17T12:22:03+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Idazkaritza\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@truebaikastetxe\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@truebaikastetxe\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Idazkaritza\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/\",\"url\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/\",\"name\":\"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp\",\"datePublished\":\"2024-01-17T11:35:34+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-17T12:22:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/7a35ecddd495f440e4d7de3168bfd8c6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp\",\"width\":182,\"height\":281},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/\",\"name\":\"Colegio Trueba Ikastetxea\",\"description\":\"Centro concertado, ideol\u00f3gicamente independiente y dedicado a la formaci\u00f3n integral de sus alumnos y alumnas desde los 0 a\u00f1os hasta la finalizaci\u00f3n del ...\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/7a35ecddd495f440e4d7de3168bfd8c6\",\"name\":\"Idazkaritza\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8c180def9c006501ebdb1e0360bf11203e3927a4386fdea73710e1d51392f53?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8c180def9c006501ebdb1e0360bf11203e3927a4386fdea73710e1d51392f53?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Idazkaritza\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea","og_description":"Jatea elikatzea baino askoz gehiago da: zentzumenak piztea da, mahaitik altxatu gabe munduan zehar bidaiatzea da\u2026 esperimentatzea, ikastea eta bizi-ohitura osasungarriak partekatzea da. Zer prestatuko dugu urtarrilean? Jan ezazu mundua: Jan ezazu mundua proiektuari jarraibidea emanez, urtarrilean gure bazkaltiarrek zenbait plater dastatuko dituzte, azpikultura eta talde erlijioso askoren bitartez \u2013britainiarrak eta portugaldarrak barne\u2013Indiako gastronomia aberastu...","og_url":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/","og_site_name":"Colegio Trueba Ikastetxea","article_publisher":"https:\/\/es-es.facebook.com\/truebaikastetxea\/","article_published_time":"2024-01-17T11:35:34+00:00","article_modified_time":"2024-01-17T12:22:03+00:00","author":"Idazkaritza","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@truebaikastetxe","twitter_site":"@truebaikastetxe","twitter_misc":{"Written by":"Idazkaritza","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/","url":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/","name":"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria - Colegio Trueba Ikastetxea","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp","datePublished":"2024-01-17T11:35:34+00:00","dateModified":"2024-01-17T12:22:03+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/7a35ecddd495f440e4d7de3168bfd8c6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp","contentUrl":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/4-1.bmp","width":182,"height":281},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/una-experiencia-gastronomica-saludable-segura-y-sostenible-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hezkuntza-erkidegoarentzako esperientzia gastronomiko osasungarri, seguru eta jasangarria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#website","url":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/","name":"Colegio Trueba Ikastetxea","description":"Centro concertado, ideol\u00f3gicamente independiente y dedicado a la formaci\u00f3n integral de sus alumnos y alumnas desde los 0 a\u00f1os hasta la finalizaci\u00f3n del ...","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/7a35ecddd495f440e4d7de3168bfd8c6","name":"Idazkaritza","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8c180def9c006501ebdb1e0360bf11203e3927a4386fdea73710e1d51392f53?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8c180def9c006501ebdb1e0360bf11203e3927a4386fdea73710e1d51392f53?s=96&d=mm&r=g","caption":"Idazkaritza"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21338"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21355,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21338\/revisions\/21355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.colegiotrueba.net\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}